一見プリン、実はチーズケーキ。北海道のチーズケーキ「LeTAO」とコラボした「DORE by LeTAO」の新製品だ。名前は「フロマージュ・ポット(Fromage Pot)」。

 ガラスの瓶入りの、1人分の食べ切りサイズ。手軽にテイクアウトできるし、カットする手間もなくて食べやすい。「ピンク・ベリー」「チョコミント・タングル」「バナナ・フリップ」などの6種類を揃えた。

 「チーズケーキは繊細な温度管理が必要なため、これまではホールケーキのみを販売してきた。しかし、お客様からはカットケーキなどの別の形で販売してほしいという声が多く、安心して持ち帰ることができる物を作りたい、という思いから実現した」と、共同創設者の河越信太郎さん。

 1個4万ルピア、2個7万8000ルピア、4個15万ルピア。

 

DORE by LeTAO/プラザ・インドネシア、プラザ・スナヤン、モール・クラパガディンなどに5店/dorebyletao.com。

 

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