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インドネシア全34州の旅 #10 
リアウ諸島州 
最北端の島の1つ。石群が織りなす造形。

文・写真…鍋山俊雄  インドネシアの西端はサバン、東端はメラウケ。さて、インドネシアの最北端はどこか? 多数の島があるインドネシアならではの論争だが、第1回でご紹介した北スラウェシ州メロングアネのさらに北に位置し、昨年に空港が出来たミアンガス島か、西端アチェ州のサバンのある...
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西宮奈央さんのMASAK KIRA-KIRA 
#11 ラープ

 「旅先で出会ったおいしい物の再現レシピ」、今回ご紹介するのはラープ(ゆで肉とハーブのサラダ)です。初めてラープを食べたのは、ラオスに行った時。もち米と一緒に出された肉のさっぱりしたサラダにテンションが上がりました。魚醤のうまみとライムの酸味、そしてハーブの香りを生かしたサラダは...
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ミレニアルの肖像 
Zola Yoana (32) 
結婚仲介人

ゾラ・ヨアナ 1984年、スマラン生まれ。2013年、米ニューヨークにある結婚仲介人学校(Matchmaking School)を卒業。インドネシアに帰国後、結婚仲介を行うHeart Inc.を立ち上げる。恋愛問題のエクスパートとして、テレビやラジオにも出演。   ...
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【動画】Rekomendasi Haruka tentang Wisata di Jepang

【特集】私の好きなインドネシアの本 仲川遥香『ガパパ!』インドネシア在住者のバイブル。 コミュニケーション能力と言葉の能力があれば生きていける。仲川遥香さん X 名取敬さん、『ガパパ!』を語る 【動画】「私の好きなインドネシアの本」仲川遥香さんの『ガパパ!』 ...
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【動画】JKT48 Sekarang Sedang Jatuh Cinta – New Set List for Team J

JKT48の公演に行ってみた! JKT48に聞く〜アイドルとは何ですか? 【特集】私の好きなインドネシアの本 仲川遥香『ガパパ!』インドネシア在住者のバイブル。 コミュニケーション能力と言葉の能力があれば生きていける。仲川遥香さん X 名取敬さん、『ガパパ!』...
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JKT48に聞く〜アイドルとは何ですか?

JKT48「チームJ」の新公演「ただいま恋愛中」の後、メロディー(メ)、シャニア(シャ)、ファンカ(ファ)にインタビューしました。 +62:舞台では本当に楽しそうでしたね。 メ:チームJが1年以上も待ち望んでいた新公演ですからメンバー全員がうれしいし、ファンもうれしい...
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Food

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西宮奈央さんのMASAK KIRA-KIRA 
#11 ラープ

 「旅先で出会ったおいしい物の再現レシピ」、今回ご紹介するのはラープ(ゆで肉とハーブのサラダ)です。初めてラープを食べたのは、ラオスに行った時。もち米と一緒に出された肉のさっぱりしたサラダにテンションが上がりました。魚醤のうまみとライムの酸味、そしてハーブの香りを生かしたサラダは...
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西宮奈央さんのMASAK KIRA-KIRA
#10 ナツメヤシのトリュフ

 スーパーマーケットで断食月の時期になると一斉に前面に並べられる物、それが乾燥ナツメヤシ(デーツ、インドネシア語はクルマ)です。季節物のこのデーツに、ナッツとココアを足して作る、簡単トリュフをご紹介します。  さまざまなミネラルと食物繊維が豊富で「スーパーフード」ともいわれ...
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はやってます! 
日本風の焼き鳥?! 
サテたいちゃん、増殖中。

 「値段の安さ」に加え、「流行に飛び付く」ジャカルタっ子の心をつかみ、昨年半ばごろからスナヤン競技場周辺に大増殖した屋台(カキリマ)、「サテたいちゃん」。深夜近くにアジア・アフリカ通りを車で走ると、道の両側に屋台が隙間なく並んで、サテを焼く白い煙がもうもうと高く上がっている。「S...
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サテたいちゃんの店

「サテたいちゃん」の店2軒を取材した。1軒はスナヤン競技場の「元祖サテたいちゃん」屋台、もう1軒はボゴールの大学生が始めた店。 ①「元祖」スナヤン競技場のカキリマ Panahan Sate Taichan  ブンカルノ競技場の裏門、弓矢をつがえるラーマ像の真ん前...
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【特集】中東料理を食べに行こう! 
伝統と現代の融合 
アル・ナフォーラ

 インテリアはレバノンの伝統的な家を模している。石の壁、テラコッタの床、色鮮やかなランプ……オープンキッチンの竈には赤々と火が燃え、ピタパンが焼かれている。扉をくぐると、ジャカルタにいることを忘れるだろう。  1994年創業のレバノン料理店。さすがフランス系の五つ星ホテル内...
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【特集】中東料理を食べに行こう! 
シーシャと夜のエンターテインメント 
シーシャ・カフェ

 ジャカルタにオープンして12年になるレバノン料理店「シーシャ・カフェ」は、店名の通り、シーシャのフレイバーが70種類余りと豊富。アップル、オレンジといった果物のほか、カフェラテやコーラ、ミックスフレイバーも。他店にはない炭火付きの、ぼーっと光る美しい容器で供される。炭火を替えな...

Travel

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インドネシア全34州の旅 #10 
リアウ諸島州 
最北端の島の1つ。石群が織りなす造形。

文・写真…鍋山俊雄  インドネシアの西端はサバン、東端はメラウケ。さて、インドネシアの最北端はどこか? 多数の島があるインドネシアならではの論争だが、第1回でご紹介した北スラウェシ州メロングアネのさらに北に位置し、昨年に空港が出来たミアンガス島か、西端アチェ州のサバンのある...
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インドネシア全34州の旅 #9 
バンカ・ブリトゥン州 
アホック前知事の故郷、「ラスカル・プランギ」の島。

文・写真…鍋山俊雄  最近、報道を賑わしているバスキ・チャハヤ・プルナマ(通称アホック)・ジャカルタ特別州前知事の出身地として知られるのが、ブリトゥン島。元々はパレンバンのある南スマトラ州の一部だったが、2000年に分離し、バンカ・ブリトゥン州として独立した。バンカ島とブリ...
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【特集】ふしぎの島ニアス 3 海のお風呂 
トゥレロト Tureloto

 朝、まだ暗いうちに、戸を「Permisi, permisi(すみません)」とうるさくたたく音で、たたき起こされた。Pが出ると、「団体なので、宿泊代50万ルピア」と言われる。計算より3万ルピア多いがまぁいいか、と払うと、次にまたうるさくたたく音がして、「エクストラベッド代が入って...
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【特集】ふしぎの島ニアス 2 石を跳ぶ 
バウマタルオ Bawomataluo 
オラヒリファウ Olahili Fau

 ニアスで恐らく最も有名なのが「石跳び」(lompat batu)。石を積んだ高さ2メートル超の台を、跳躍して飛び越える。走り高跳びのようなものだが、棒などの支えも、手も使わないし、身1つで跳ぶ。元々は「戦いのための訓練」だったそうだ。攻めて行った村の塀を跳び越えて村の中に入るた...
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【特集】ふしぎの島ニアス 1 闇をのぞく 
グヌンシトリ Gunungsitoli

 メダン空港の搭乗口からバスに乗り込んだ人数はそれほど多くなく、バスが停まった所に待っていたのは、久しぶりのプロペラ機だった。プロペラ機は揺れるかと思ったが、揺れたのは飛び立った最初だけで、あとは順調だ。山と雲がたっぷりと連なるスマトラ島の広大な陸地を抜けるまで、結構な時間がかか...

Life

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ミレニアルの肖像 
Zola Yoana (32) 
結婚仲介人

ゾラ・ヨアナ 1984年、スマラン生まれ。2013年、米ニューヨークにある結婚仲介人学校(Matchmaking School)を卒業。インドネシアに帰国後、結婚仲介を行うHeart Inc.を立ち上げる。恋愛問題のエクスパートとして、テレビやラジオにも出演。   ...
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【動画】Rekomendasi Haruka tentang Wisata di Jepang

【特集】私の好きなインドネシアの本 仲川遥香『ガパパ!』インドネシア在住者のバイブル。 コミュニケーション能力と言葉の能力があれば生きていける。仲川遥香さん X 名取敬さん、『ガパパ!』を語る 【動画】「私の好きなインドネシアの本」仲川遥香さんの『ガパパ!』 ...
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【動画】JKT48 Sekarang Sedang Jatuh Cinta – New Set List for Team J

JKT48の公演に行ってみた! JKT48に聞く〜アイドルとは何ですか? 【特集】私の好きなインドネシアの本 仲川遥香『ガパパ!』インドネシア在住者のバイブル。 コミュニケーション能力と言葉の能力があれば生きていける。仲川遥香さん X 名取敬さん、『ガパパ!』...
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JKT48に聞く〜アイドルとは何ですか?

JKT48「チームJ」の新公演「ただいま恋愛中」の後、メロディー(メ)、シャニア(シャ)、ファンカ(ファ)にインタビューしました。 +62:舞台では本当に楽しそうでしたね。 メ:チームJが1年以上も待ち望んでいた新公演ですからメンバー全員がうれしいし、ファンもうれしい...
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JKT48の公演に行ってみた!

JKT48の公演を話の種に1回ぐらい見ておきたい、と思っても、どうやってチケットを買ったらいいのか、見方に決まりやルールはあるのか、などなど、わからないことがたくさんあります。初めて行く場合は、ちょっと敷居が高いかも……。指南役のMさんとともに訪れてみました。  スディルマ...
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編集長日記 
「インドネシアとの出会い」の本

 「好きなインドネシアの本」は、挙げ始めるとキリがないので、まずは「インドネシアとの出会い」に絞って3冊を選んだ。  最初の1冊は、子供のころに読んだ『星の牧場』。モミイチという青年がツキスミという名の馬とともに戦争へ行き、インドシナ半島、マニラ、スマトラ、アンボンなどを転...