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香辛料をすりつぶす石の台とすりこぎ

Rp150,000

商品コード: g006. 商品カテゴリー: 商品タグ:

香辛料をすりつぶすための、丸い石の台(Cobek)とすりこぎ(Ulekan)のセット。インドネシア料理を作るのに必須の用具です。和食の胡麻和えに使うゴマを擂ったり、ワカモレのアボカドをつぶしたり、幅広い用途で使えます。
売られている物はセメント製が多くて石製を探すのは難しく、石かセメントか見分けるのもまた難しいため、+62が探した石製を販売します。*パサールで探しますので、お届けまで時間のかかることがあります。

サイズ(大体のサイズです。手作りのため個体差があります)
(cobek)幅20cm X 奥行き22cm X 高さ5cm 重さ約2.2kg
(Ulekan)長さ約5cm 重さ約0.3kg

追加情報

重さ 2500 g
大きさ 20 x 22 x 5 cm